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Revendic Demander une démonstration

Contrôle interne d’appellation

Qui revendique quoi, qui dépasse, qui doit déclasser

Revendic confronte les fiches du casier viticole informatisé de vos adhérents à leurs déclarations de récolte, applique le cahier des charges de votre appellation article par article, et vous rend le contrôle interne que votre organisme d’inspection agréé attend en séance d’audit.

3 millésimesrepris et recalculés à l’ouverture de votre compte, sans ressaisie.
79 euros HTpar mois pour un ODG jusqu’à 200 adhérents, engagement à l’année.
0 europour l’accès en lecture de chacun de vos adhérents, sans limite de nombre.
Une femme d’une cinquantaine d’années et un homme plus jeune, en veste de travail, consultent un carnet au bout d’un rang de vigne en fin de journée
Tournée de contrôle interne, fin de vendanges

Ce que voit l’auditeur

Le tableur ne tient pas devant l’organisme d’inspection

Votre ODG exécute chaque année un contrôle interne sur ses adhérents, dans le cadre du plan de contrôle validé par l’INAO. Ce travail est réel, il est fait, il est souvent bien fait. Le problème n’est pas la volonté du technicien, c’est l’outil dans lequel il travaille.

Ressaisie

Des exports retapés à la main, colonne par colonne

Le fichier des surfaces sort du casier viticole informatisé dans un format, les déclarations de récolte dans un autre, les déclarations récapitulatives mensuelles dans un troisième. Entre les deux, un classeur de calcul monté par un salarié qui n’est plus là, avec des formules recopiées de campagne en campagne.

Une erreur de ligne sur une fusion de parcelles, et le rendement à l’hectare d’un adhérent est faux pour toute la campagne. Personne ne le voit avant l’audit.

Échantillon

Un tirage que personne ne sait justifier

Le plan de contrôle fixe une fréquence et des critères. Sur le terrain, l’échantillon se constitue souvent par proximité géographique et par disponibilité des vignerons. À la question de l’auditeur sur la méthode de tirage, il ne reste qu’un souvenir et un tableau trié à la main.

Récidive

Le manquement qui revient trois campagnes de suite

Sans historique consolidé, un même opérateur peut recevoir trois avertissements successifs sans que l’escalade prévue par l’échelle des suites ne se déclenche.

Ce que l’organisme d’inspection contrôle, ce n’est pas seulement vos adhérents, c’est votre contrôle interne lui même. Une remarque sur la traçabilité des constats, une seconde sur la justification de l’échantillon, et la discussion glisse vers la solidité de l’habilitation collective de l’appellation. C’est ce risque là que Revendic est fait pour éteindre.

La méthode Revendic

De la fiche CVI au bilan annuel, en quatre temps

Un compte Revendic correspond à une appellation. Le paramétrage se fait une fois, à l’ouverture, avec vous et votre technicien. Ensuite, chaque campagne suit la même mécanique.

Temps 1

01

Le cahier des charges, saisi une fois pour toutes

Nous reprenons avec vous le cahier des charges homologué de votre appellation, article par article : aire parcellaire délimitée, encépagement, densité de plantation, règles de taille, charge maximale moyenne à la parcelle, rendement autorisé, rendement butoir, volume substituable individuel, dates d’entrée en vigueur. Chaque article reçoit le numéro de l’arrêté d’homologation qui le porte et le point de contrôle correspondant du plan de contrôle.

Temps 2

02

Les surfaces et les volumes, importés puis rapprochés

Vous déposez les fiches du casier viticole informatisé de vos adhérents et les déclarations de récolte de la campagne. Revendic rapproche automatiquement la surface revendicable de chaque opérateur, parcelle par parcelle, et le volume qu’il déclare. Les écarts sortent immédiatement dans une liste séparée, avec le motif probable : parcelle non plantée dans l’aire, jeune vigne encore hors production, cépage accessoire au delà de sa proportion, surface arrachée non mise à jour.

Temps 3

03

L’échantillon tiré, la visite faite, le constat signé

Le module d’échantillonnage applique les règles de votre plan de contrôle et tire les opérateurs à visiter, en conservant le motif du tirage : nouvel opérateur habilité, manquement antérieur, écart de rendement, tirage aléatoire de complément. Sur place, le technicien remplit sa fiche de constat depuis son téléphone, ajoute des photographies datées et fait signer l’adhérent.

Temps 4

04

Le manquement notifié, la suite tracée, le bilan sorti

Quand un constat révèle un manquement, la notification part au modèle de votre ODG, le délai de réponse court, la suite retenue par la commission est enregistrée et l’éventuel contrôle supplémentaire est programmé. En fin de campagne, le bilan annuel de contrôle interne s’extrait tel quel, prêt à être transmis.

Le logiciel en campagne

Ce que Revendic tient pour vous pendant la campagne

Six blocs, un seul fil conducteur : la comptabilité matière de votre appellation, contrainte par son cahier des charges et par son plan de contrôle.

Article par article

Paramétrage du cahier des charges homologué

Chaque règle opposable de votre appellation devient un contrôle automatique, rattaché à son article source et à la date de l’arrêté qui l’a homologué. Lorsqu’un arrêté modificatif est publié au Journal officiel, la nouvelle valeur est versée avec sa date d’effet, et les campagnes antérieures restent calculées avec l’ancienne.

Le technicien ne recalcule plus rien à la main : il vérifie que la règle appliquée est bien celle qui était en vigueur au millésime concerné.

Import et rapprochement

Fiches CVI, déclarations de récolte et DRM

Les fiches parcellaires du casier viticole informatisé, les déclarations de récolte et les déclarations récapitulatives mensuelles entrent dans le même modèle de données. Revendic rattache chaque parcelle à son adhérent, contrôle son appartenance à l’aire délimitée et calcule la surface réellement revendicable.

Les volumes sortis en DRM sont ensuite confrontés aux volumes revendiqués, ce qui fait apparaître les sorties de chai incompatibles avec la revendication déposée.

Tirage motivé

Plan d’échantillonnage du contrôle interne

Le tirage suit les taux et les critères de votre plan de contrôle, et chaque opérateur retenu porte le motif qui l’a désigné. Le calendrier des visites se construit par secteur, avec le temps de route estimé.

Sur le terrain

Fiche de constat mobile, photos datées, signature

La fiche reprend les points de contrôle applicables au type de visite, du palissage à la tenue du registre de cave. Elle fonctionne sans réseau au fond d’un chai et se synchronise au retour.

Suites données

Chaîne complète des manquements

Notification au modèle, délai de réponse décompté, suite retenue par la commission, contrôle supplémentaire programmé, escalade appliquée en cas de récidive. Rien ne se perd entre deux campagnes.

Le tableau de revendication

Qui a revendiqué quoi, et ce qu’il reste à déclasser

C’est l’écran que le directeur ouvre le matin et que le technicien projette en commission. Une ligne par adhérent et par millésime, les colonnes qui engagent l’ODG en lavande, et le statut calculé à la seconde près à partir des valeurs du cahier des charges.

Extrait d’un tableau de revendication, millésime 2025, appellation paramétrée à 55 hectolitres par hectare de rendement autorisé et 62 hectolitres par hectare de rendement butoir.
Adhérent Surface revendicable Volume déclaré Rendement VSI mobilisable À déclasser Statut
Adhérent 0117 6,40 ha348 hl54,4 hl/ha0 hl0 hl Conforme
Adhérent 0233 12,10 ha702 hl58,0 hl/ha36 hl0 hl À vérifier
Adhérent 0308 4,25 ha281 hl66,1 hl/ha30 hl17 hl Manquement
Adhérent 0451 18,70 ha1 021 hl54,6 hl/ha0 hl0 hl Conforme
Adhérent 0512 9,05 ha561 hl62,0 hl/ha63 hl0 hl À vérifier

Résultat en séance

Ce que change un contrôle interne tenu au carré

Nous ne promettons pas de faire disparaître le travail de terrain. Nous rendons ce travail démontrable, du premier constat jusqu’à la ligne du bilan annuel.

Devant l’auditeur

1 dossier

Une seule pièce à produire

Le bilan annuel, la liste des opérateurs tirés avec leur motif, les constats horodatés et signés, les notifications et les suites retenues sortent en une seule extraction, dans l’ordre attendu par l’organisme d’inspection agréé.

Récidive

3 campagnes

L’historique remonte tout seul

Quand un opérateur revient dans l’échantillon, ses constats antérieurs s’affichent au dessus de la fiche de visite. L’escalade des suites cesse de dépendre de la mémoire du technicien.

Déclassement

À la parcelle

Le volume à sortir de l’appellation est calculé

La part au dessus du rendement butoir, le volume substituable individuel encore mobilisable et le volume à déclasser sont donnés pour chaque adhérent, à la même date d’arrêté que celle appliquée à toute l’appellation.

Adhérents

Zéro appel

Chaque vigneron voit sa propre situation

L’adhérent consulte gratuitement son rendement, ses échéances, ses constats et ses documents. Le standard du syndicat cesse de sonner pour des questions dont la réponse tient dans une ligne de tableau.

Commission

Avant la séance

Le dossier de commission est prêt la veille

La liste des manquements à examiner, les réponses reçues des opérateurs et les propositions de suites sont éditées en un document unique, avec les pièces jointes dans l’ordre des points de contrôle.

Passation

Sans classeur

Un changement de technicien ne casse plus rien

Le paramétrage de l’appellation, les motifs de tirage et les historiques restent dans l’outil. Le nouveau salarié reprend une campagne en cours sans redécouvrir un classeur de calcul personnel.

Un technicien en gilet de travail note un relevé sur une tablette dans un chai, devant des cuves en inox et une vigneronne en tablier
Constat de contrôle interne en cave particulière, novembre

Sur place

La visite reste la visite

Revendic ne remplace ni le technicien ni le contrôle sur site. Il enlève ce qui vient après : la recopie du carnet, la mise au propre du constat, la recherche de la pièce jointe deux mois plus tard.

Le technicien range son constat pendant qu’il est encore dans le chai, avec la photographie et la signature de l’opérateur. Le dossier est clos le soir même.

Retours d’ODG

Des ODG qui ont présenté ce dossier à leur audit

Nous ne publions pas de note globale ni d’étoiles. Nous publions ce que des directeurs, des techniciens et un auditeur ont accepté de dire, en toutes lettres, sur la tenue de leur contrôle interne.

Main d’une personne glissant une étiquette de casier en carton dans une réglette métallique au dessus de bouteilles couchées dans une cave voûtée
Une fiche par casier, une ligne par adhérent

Ce que nous mesurons

Un seul critère nous intéresse

Le dernier audit d’organisme d’inspection s’est il mieux passé que le précédent. Nous demandons à chaque ODG utilisateur le nombre de remarques reçues sur son contrôle interne avant et après, et nous ne montrons que ce qui a été autorisé à être cité.

Aucun de nos clients n’a de participation dans l’édition du logiciel, et aucun témoignage n’est rémunéré.

Direction d’ODG

Nous avions deux remarques sur la traçabilité du contrôle interne au précédent audit, dont une sur la justification de notre échantillon. Cette année, aucune. Ce n’est pas le logiciel qui a fait le travail, mais nous avons enfin pu montrer comment nous l’avions fait.
Sylvaine CoudertDirectrice d’un ODG de 186 adhérents, Vaucluse

Organisme d’inspection

Ce que je regarde, c’est la cohérence entre le motif de tirage, la date du constat et la suite donnée. Sur les dossiers présentés dans cet outil, cette chaîne est lisible d’un bout à l’autre, avec l’horodatage des pièces.
Bertrand MazeauAuditeur en organisme d’inspection agréé, Hérault

Technicien

Le rapprochement entre les fiches CVI et les déclarations de récolte m’a sorti dix sept écarts la première année. J’en connaissais quatre. Les autres dormaient dans mon classeur depuis trois campagnes.
Renaud PélissierTechnicien de contrôle interne, ODG de 430 adhérents, Maine-et-Loire

Union d’appellations

Nous mutualisons trois techniciens sur cinq appellations, avec cinq cahiers des charges différents et cinq rendements butoirs. Avant, chacun avait son classeur. Nous sortons désormais un bilan consolidé et cinq bilans individuels dans la même extraction, et le cloisonnement des données par appellation tient devant nos présidents.
Anne-Claire VernierSecrétaire générale d’une union de cinq appellations, Gironde

Abonnement annuel

Trois formules, calées sur le nombre d’adhérents

Le prix suit la taille de votre ODG, jamais le nombre de contrôles ni le volume revendiqué. Vos adhérents accèdent gratuitement à leur situation, quel que soit leur nombre.

Jusqu’à 200 adhérents

Appellation Village

Les ODG jusqu’à 200 adhérents, avec un seul technicien et un contrôle interne aujourd’hui tenu sur tableur.

79euros HT par mois

  • Paramétrage complet du cahier des charges de votre appellation, article par article, avec la date de l’arrêté d’homologation
  • Import des fiches du casier viticole informatisé et des déclarations de récolte de vos adhérents
  • Tableau de revendication par adhérent et par millésime, rendement à l’hectare, volume revendicable, VSI, volume à déclasser
  • Plan d’échantillonnage du contrôle interne avec tirage motivé et calendrier des visites
  • Fiche de constat sur mobile, photos datées et signature de l’adhérent sur place
  • Bilan annuel de contrôle interne exportable pour l’organisme d’inspection
  • Accès gratuit en lecture pour chacun de vos adhérents, sans limite de nombre
  • Reprise de vos trois derniers millésimes à l’ouverture du compte
Étudier cette formule

La plus demandée

Appellation Régionale

Les ODG de 200 à 600 adhérents, avec deux salariés techniques et un plan de contrôle à plusieurs points de maîtrise.

149euros HT par mois

  • Tout ce que contient la formule Appellation Village
  • Chaîne complète des manquements, notification au modèle, délai de réponse, suite retenue, contrôle supplémentaire
  • Historique opposable des constats, horodaté et non modifiable, présentable en séance d’audit
  • Rapprochement automatique des déclarations récapitulatives mensuelles avec les volumes revendiqués
  • Suivi de l’habilitation de chaque opérateur et alerte avant chaque échéance du plan de contrôle
  • Modèles de courriers et de procès verbaux de commission, aux couleurs de votre ODG
  • Comptes utilisateurs distincts pour le directeur, les techniciens et les membres de la commission
  • Assistance par téléphone et intervention lors de votre assemblée générale
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Plusieurs appellations

Union d’appellations

Les unions, fédérations et syndicats qui gèrent plusieurs ODG et mutualisent leurs techniciens.

299euros HT par mois

  • Tout ce que contient la formule Appellation Régionale, sans limite d’adhérents
  • Consolidation de plusieurs ODG dans une seule vue, avec cloisonnement strict des données par appellation
  • Cahiers des charges multiples, chacun avec ses articles, son rendement butoir et ses dates d’arrêté
  • Techniciens mutualisés, un même agent intervient sur plusieurs appellations avec son propre carnet de visites
  • Bilan consolidé de contrôle interne et bilans individuels par ODG, dans la même extraction
  • Fiches publiques d’appellation pour chaque ODG de l’union, indexables et mises à jour à chaque modification du cahier des charges
  • Reprise de l’historique de contrôle des cinq dernières campagnes
  • Point trimestriel avec l’éditeur sur les évolutions réglementaires en cours
Étudier cette formule

Prix indiqués hors taxes, facturés annuellement à terme échu sur présentation d’une facture, comme la plupart de vos prestations techniques. Le paramétrage initial de votre cahier des charges et la reprise des millésimes antérieurs sont compris dans l’abonnement. Aucun paiement ne se fait sur ce site : nous établissons un devis, vous le passez en bureau, et nous ouvrons le compte à réception.

Questions fréquentes

Les questions que posent les techniciens d’ODG

Revendic remplace t il le contrôle interne que notre ODG doit exécuter ?

Non. Le contrôle interne reste une obligation de votre organisme de défense et de gestion, exécutée par vos salariés et vos élus dans le cadre du plan de contrôle validé par l’INAO. Revendic est l’outil dans lequel ce contrôle se prépare, se réalise et se prouve. Il calcule, il trace et il édite, il ne décide pas à votre place.

Que se passe t il quand un arrêté modifie notre cahier des charges ?

Vous nous signalez la publication, ou nous la repérons dans notre veille du Journal officiel. La nouvelle valeur est versée dans votre paramétrage avec sa date d’effet, et les campagnes antérieures continuent d’être calculées avec la règle qui était en vigueur au millésime concerné. Vous conservez ainsi une base de calcul défendable pour chaque année contrôlée.

Comment importez vous les fiches du casier viticole informatisé ?

Par dépôt de fichier, dans les formats d’export que vos adhérents et vos services obtiennent auprès de l’administration des douanes. Nous rattachons chaque parcelle à son opérateur et à son appartenance à l’aire délimitée. Lors du paramétrage initial, nous traitons vos trois dernières campagnes avec vous pour vérifier ligne à ligne la qualité du rattachement.

Le bilan annuel produit est il accepté par l’organisme d’inspection ?

Le format du bilan reprend les rubriques attendues par les organismes d’inspection agréés, à savoir la population contrôlée, la méthode et le motif de tirage, les constats réalisés, les manquements relevés par point de contrôle et les suites données. Il reste votre document, signé par votre direction. Nous l’ajustons avec vous à la structure demandée par votre organisme, sans supplément de prix.

Nos adhérents doivent ils payer pour consulter leur situation ?

Non, jamais. Chaque adhérent de votre ODG dispose d’un accès en lecture gratuit et illimité à sa propre situation, c’est à dire son rendement à l’hectare, son volume revendicable, son volume substituable individuel, ses échéances et ses documents. Le prix de l’abonnement ne dépend que du nombre d’adhérents de la formule choisie.

Peut on gérer deux appellations dans un même compte ?

Un compte correspond à une appellation, avec son cahier des charges et son plan de contrôle. Les unions, fédérations et syndicats qui gèrent plusieurs ODG passent par la formule Union d’appellations, qui superpose autant de paramétrages que nécessaire, cloisonne strictement les données de chaque appellation et donne une vue consolidée aux techniciens mutualisés.

Comment est calculé le volume substituable individuel ?

À partir des valeurs saisies dans votre paramétrage, c’est à dire le rendement autorisé, le rendement butoir et les règles de substitution propres à votre appellation. Pour chaque adhérent, Revendic donne la part de volume comprise entre le rendement autorisé et le rendement butoir, la fraction encore mobilisable et, au delà du butoir, le volume qui doit sortir de l’appellation. Chaque calcul renvoie à l’article du cahier des charges qui le fonde.

Que devient notre historique si nous arrêtons l’abonnement ?

Il vous appartient. À tout moment, et pendant les trois mois qui suivent la fin de l’abonnement, vous récupérez l’intégralité de vos données dans un format lisible, à savoir les tableaux de revendication, les constats et leurs pièces jointes, les notifications et les bilans annuels. Nous ne conservons rien au delà de ce délai en dehors des obligations comptables de l’éditeur.

Le Registre d’Appellation

Le magazine du contrôle interne d’appellation

Neuf articles écrits pour les directeurs et les techniciens d’ODG, du rapprochement des surfaces et des volumes jusqu’au bilan présenté à l’organisme d’inspection. Voici les trois premiers du sommaire.

Le sommaire complet du numéro va du guide de rapprochement au calendrier de campagne, en passant par le chiffrage du contrôle interne tenu sur tableur.

Lire les neuf articles du Registre

Prise de contact

Parlons de votre appellation et de votre plan de contrôle

Dites nous le nom de votre appellation, le nombre d’adhérents habilités et la date de votre prochain audit. Nous préparons la démonstration sur votre cahier des charges, pas sur un jeu de données de démonstration.

Votre demande

Réponse sous deux jours ouvrés, par un être humain qui a lu votre message. Voie directe si vous préférez écrire vous même : jimenezjulien42@gmail.com.